과정상세정보
[웰빙요리] 맛도 좋고 보기도 좋은 나들이 메뉴
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[웰빙요리] 맛도 좋고 보기도 좋은 나들이 메뉴
1개월/5차시
52,000원 > 40,000원
과정소개
나들이 음식은 완성하거나 밑간상태로 현장에서 하는 두가지로 구분하세요.위생을 위해 밥종류은 완성하여 다시 데워먹고, 김밥종류도 밥에 생야채나 살균하지않으면 상하기 쉬우므로 쌀국수로 만들면 입맛도 새롭고 별미랍니다.묵은김치와 베이컨말이와 구이로 다양하게 조리할 수 있고 돼지고기는 미리 한번 데쳐 살균하고 거의 익혀 양념하면 현장에서 맛도 들어 있고 조리도 쉽답니다.
학습대상
1. 기업체 임직원
2. 본 과정을 학습하고자 하는 학습자
학습목표
1. 생활취미 분야에 대한 흥미를 가질 수 있습니다.
강사정보
교강사 소개
첨삭
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내용전문가 소개
이정숙학습목차
| 회차 | 내용 |
| 1회차 | 단호박 찰밥 |
| 2회차 | 양념 제육구이 |
| 3회차 | 등갈비 조림 |
| 4회차 | 우엉 쌀국수 김밥 |
| 5회차 | 베이컨 김치말이 |
교재/교구정보
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수강후기
과목 평점
| 김*수 | 2021-08-31 | [웰빙요리] 맛도 좋고 보기도 좋은 나들이 메뉴 - 강의 내용이 알찹니다. 강의 내용이 알찹니다. 요리 지식이 많이 쌓인 것 같아 도움이 많이 되었습니다. 단 동영상 화질이 좀 개선되었으면 합니다. |
자격증 소개
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시험일정
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시험정보
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